Die Pyrenäenkäse; Käse aus Ziegenmilch : BACHELET

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Le Persillé du Marais

Artikel Nr. : 713

äse aus Schafmilch : Persillé du Marais

Gegend : Poitou

Milch : Ziegenmilch

Form : Zylinder, 18 cm, gewölbter Boden

Gewicht : 2 kg

Farbe: weiss

Art : Blauschimmelteig

Produktion: das ganze Jahr über in der Molkerei

Verfeinerung: 2 ½ Monate

Verfügbar : das ganze Jahr über

Karton : 3 pro Karton

Diese Neuheit, aus persilliertem Teig mit Roquefort Penicillium findet seinen Platz in Ihrer Käsetheke. Der sehr reiche Fettgehalt aus Ziegenkäse gibt diesem Käse eine breite Aromapalette.

Ein perfekter Begleiter : halbtrockener Jurançonwein

Unser Tipp : Marmelade von Feige

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